НАТРИЕВ БИКАРБОНАТ, ИЗПОЛЗВАН КАТО БУФЕР ЗА PH
Натриев бикарбонат може да се използва като рН буфер, което означава, че може да регулира и поддържа рН на разтвора
При такава характеристика няколко съществуващи хранителни формули вече съдържат и използват натриев бикарбонат като рН буфер. Те включват разтворими юфка, както и напитки като енергийни напитки и готови за пиене (RTD) кафе или чайове.
Използването на натриев бикарбонат по такъв начин дава възможност за две ползи. Първият от тях е по-добър контрол на рН на крайния продукт, така че да позволява по-добра стабилност и срок на годност; натриев бикарбонат регулира рН, за да се избегне киселинна среда, която да предизвика пролиферация на бактерии.
На второ място, натриев бикарбонат създава усещане за благополучие по време на храносмилането. Това е като съединение помага за регулиране на рН на стомаха след поглъщането на продукта и помага при храносмилането.
Популярни тагове: натриев бикарбонат, използван като ph буфер, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, купувам, ниска цена, произведено в Китай
