Натриевият бикарбонат може директно да се използва като суровина във фармацевтичната индустрия за лечение на претоварване на стомашната киселина.Може да се използва и във филмопроизводството, дъбенето, обработката на минерали, топенето, металната топлинна обработка и производството на влакна, каучук и др. се използва също като детергент за вълна и като семена за киснене в селското стопанство.
Един от най-широко използваните пълнители в хранителната промишленост, използван при производството на бисквити, сладкиши, хляб на пара, хляб и др., Е производител на въглероден диоксид в безалкохолните напитки; Може да се смесва с стипца за алкален бакпулвер, може може да се използва и като консервант за масло. Пожарогасително оборудване, използвано при производството на пожарогасители с киселина и алкали и пожарогасители с пяна. еднаква роля в производството на каучук, гъба. Металургичната индустрия го използва като поток за леене на блокове. Машинната индустрия се използва като помощник за формоване при леене на стоманен (пясък) пясъчен мухъл. Боядисване и печатна индустрия като средство за фиксиране на цвета за боядисване и печат, киселинен и алкален буфер, боядисване на тъкани и завършване на задно средство за обработка.Добавянето на сода за хляб към багрилото предотвратява преждата да произвежда цветни цветя.Фармацевтичната индустрия се използва като суровина за производство на киселина.
Използва се като аналитичен реагент, неорганичен синтез, фармацевтична индустрия, стартер за лечение на ацидемия и хранителна промишленост, производител на въглероден диоксид в безалкохолни напитки и студени напитки и консервант за масло. Може да се използва директно като суровина за фармацевтичната индустрия , препарат за вълна, пяна пожарогасител, агент за баня, алкален агент, набухвател. Средството за втасване често се приготвя с амониев бикарбонат и се използва в бисквити и сладкиши. Количеството добавено в пшеничното брашно е 20g / kg. С лимонена киселина, винена кисели препарати твърди хладни и освежаващи напитки като пенообразувател (произвеждат CO ₂). Тъй като това е безвреден слаб алкален агент, добавяйки около 0,1% ~ 0,2% при измиване на зеленчуци може да направи зеленото стабилно. Когато се използва самостоятелно, поради разлагането на топлината от силни алкални, използвани в хляба ще бъдат жълти и унищожават витамините в пшеницата, най-добре е да се използват с калциев фосфат и други киселинни вещества.Може да се използва и за гореща храна, до стягащ вкус Тъй като може да увеличи стойността на рН, може да подобри капацитета за задържане на вода на протеина, да насърчи омекотяването на клетките на хранителната тъкан и да подпомогне разтварянето на стягащи съставки. Има ефект на шан върху козе мляко (дозировка 10 ~ 20 mg / kg) .Като регулатор на киселинността и химически набухвател, той може да се използва във всички видове храни с набухватели, според производствените нужди.
